16/03/2018 – Curso de Boas Práticas abre novas inscrições

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16/03/2018 – Curso de Boas Práticas abre novas inscrições

Depois de encerradas as inscrições de 80 vagas para o Curso de Boas Práticas de manipulação de alimentos, a Secretaria de Saúde abriu novas vagas nesta sexta, 16. Aos que se inscreveram até dia 15 de março, o curso será realizado dia 21 de março. Para os que vão se inscrever, o curso será dia 16 de maio. Os dois serão das 8h às 11h30 e 13h30 às 17h, no auditório da Secretaria de Saúde.
A gerente de Vigilância Sanitária, Rosa Maria Cripa Moreno, explica que a procura foi grande para o primeiro curso e, para atender as demandas, foram abertas novas 80 vagas. “Queremos oferecer para o máximo de profissionais. É importante fazer o curso para prevenir doenças transmitidas pelos alimentos e prezar pela segurança alimentar da população”, afirma, dizendo que o curso é obrigatório para quem atua na área.
As inscrições segue até o término das vagas. Para se inscrever é necessário ligar na gerência de Vigilância Sanitária da secretaria pelo telefone (44) 3218-3190.
O curso é teórico e abordará questões sobre a saúde do trabalhador, controle de pragas, o uso correto das vestimentas, utilização dos maquinários, controle de temperatura e todos os procedimentos de higiene necessários para a manusear os alimentos e evitar a contaminação dos alimentos. 
Palestrantes: médicas veterinárias Samantha Cristina Bego e Rainee Cecere; médico veterinário Elpidio Gonçalves Serra; coordenadora da Vigilância Sanitária e agente fiscal, Sandra Aparecida Rodrigues; e engenheira civil Mariangêla da Silva. 
Saiba mais
Curso dia 21 de março e 16 de maio
Horário: das 8h às 11h30 e 13h30 às 17h
Auditório da Secretaria de Saúde
**Vagas abertas para o curso do dia 16 de maio – ligar (44) 3218-3190.

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Fonte: Prefeitura de Maringá – Arquivo
Jornal O Maringá